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Playa Negra : un paradis hors des sentiers battus pour les surfeurs et les gourmands

La ville de Playa Negra (officiellement le pueblo de Los Pargos - mais presque personne ne l'appelle ainsi) sur la côte nord-ouest du Pacifique du Costa Rica n'est généralement pas sur le radar de la plupart des gens lorsqu'ils envisagent d'explorer le Costa Rica. Il apparaît à peine comme un point sur une carte, et le voyage le long des routes de terre défoncées éloigne certains des voyageurs les moins ambitieux, qui préfèrent souvent les routes pavées menant aux destinations les plus touristiques de la côte.


Mais pour ceux qui aiment le charme d'un petit village de pêcheurs paisible et des spots de surf parfaits, Playa Negra est une excellente épingle à ajouter à votre carte. Ici, le rythme coule avec la nature - les sons hypnotiques de l'océan, les singes hurleurs et le chant des grenouilles. La plage elle-même, bien qu'appelée Negra (qui signifie noir en espagnol), n'est pas réellement noire. Il s'agit plutôt d'un bronzage brunâtre profond avec des stries volcaniques noires.

Des surfeurs se préparent à se mettre à l'eau à Playa Negra.

Les surfeurs savent que le pic principal de Playa Negra est considéré comme le meilleur récif de tout le Costa Rica et a une droite longue et rapide qui devient assez creuse avec de nombreuses chances de se rendre dans la «salle verte» (considérez que le surfeur parle depuis près de -conditions parfaites). La plage a peu de développement (quelques hôtels de plage) et l'eau est merveilleusement propre et claire. En surfant, vous pourrez apercevoir des poissons perroquets, des tortues de mer et des poissons de récif colorés créant une expérience unique avec la nature. Lorsque la marée est basse, des bassins de marée se forment entre le sable et le récif, ce qui le rend parfait pour la baignade et le farniente.


À première vue, il semble que rien n'existe même à Negra en dehors d'une plage de surf tranquille. Cependant, il existe une communauté d'expatriés amicale avec des gens du monde entier qui habitent le quartier de Los Pargos - une population bien inférieure à 500. Les maisons se cachent derrière des arbres et de nombreux résidents se déplacent sur les chemins de terre à vélo, à moto ou à cheval.

Si vous avez envie d'un peu de civilisation, Negra a quelques boutiques, un skate park, quelques petites épiceries, un studio de yoga, un mini spa et même quelques galeries d'art. Si vous êtes un fin gourmet, Negra ne vous décevra pas, avec une cuisine internationale abondante, de la pizza au feu de bois au tex-mex, du péruvien au français. Un ancien propriétaire d'un restaurant américain 5 étoiles, originaire de France, est propriétaire de la Villa Deevena, qui sert d'élégants plats d'inspiration franco-asiatique et une carte des vins complète. Il existe également de nombreux restaurateurs costaricains locaux qui ajoutent de la fusion et du style à leur cuisine, faisant de manger à Negra une aventure gastronomique.


Les expatriés locaux conviennent tous qu'ils aiment Negra pour les plages, le manque de consommation, les températures constantes toute l'année (allant des années 70 F supérieures aux années 90 F inférieures) et le manque de pluie par rapport à la zone sud et à la vallée centrale. Playa Negra est privée et calme, ce qui en fait une communauté vraiment sûre pour élever une famille ou prendre sa retraite. Elle est également plus abordable que les villes plus développées le long de la côte.

Grâce à sa proximité avec la ville animée de Tamarindo et la municipalité de Santa Cruz, Playa Negra offre le meilleur des deux mondes. Bénéficiant d'une vie de plage paisible entourée par la nature, mais à quelques minutes en voiture (45 minutes) des principaux magasins, cliniques et commerces, c'est un endroit où vous pouvez porter votre short de bain ou votre meilleur dimanche et être traité de la même manière.


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